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ottobre 2011

Nuovo Chef

Il Ristorante Cascina Corba è lieto di accogliere nel proprio staff il nuovo Chef Alessandro Lanati.

Con al suo attivo oltre 25 anni di esperienza maturata al ristorante la Torre del Mangia di Milano, dal quale si è accomiatato solo dopo il recente cambio di gestione, Alessandro è un vero esperto della cucina genuina e di qualità, capace di interpretare al meglio cibo ed ingredienti per esaltare i veri sapori della tradizionale cucina italiana.